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中華そば 花京
4月2日、JR大正駅前に移転オープンしました!
![](https://rise-up.club/wp-content/uploads/2017/04/IMG_7564-1-300x225.jpg)
早速、オープン当日に食べてきました
移転の理由は、JR京橋駅大阪環状線高架下の再開発による立ち退きの為、惜しまれながらも閉店
移転先はJR大正駅駅北すぐにあります
メニュー
京橋時代からラーメンの種類は変わらず、こってり背脂中華そば(とんこつ)とあっさり鶏がら中華そば(醤油)の2つ
それにこってりをアレンジした数種類のラーメン
焼飯、餃子が新たにサイドメニューとして加わっています
![](https://rise-up.club/wp-content/uploads/2017/04/IMG_7567-300x225.jpg)
つけ麺もあります
![](https://rise-up.club/wp-content/uploads/2017/04/IMG_7578-300x225.jpg)
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ラーメン
移転後初めてなので、看板メニューの「こってり背脂中華そば」を
![](https://rise-up.club/wp-content/uploads/2017/04/IMG_7569-300x225.jpg)
和歌山出身の店主がつくる、まろやかで臭みのない豚骨ベースのスープに、ほどよい醤油のカドが変わらず絶妙
![](https://rise-up.club/wp-content/uploads/2017/04/IMG_7573-225x300.jpg)
麺はスープによく絡む細麺、麺の硬さを選べますが普通で
少し太めの中華麺も選べます
![](https://rise-up.club/wp-content/uploads/2017/04/IMG_7575-225x300.jpg)
バラチャーシュー3枚にメンマ
チャーシューは口の中でトロトロにとろけます
![](https://rise-up.club/wp-content/uploads/2017/04/IMG_7577-300x225.jpg)
卓上には、コショー、紅ショウガ、ゴマ、とんこつラーメンのマストアイテム
今回は何も入れずに完食
![](https://rise-up.club/wp-content/uploads/2017/04/IMG_7579-300x225.jpg)
![](https://rise-up.club/wp-content/uploads/2017/04/IMG_7581-300x225.jpg)
大阪を代表する有名店からの祝い花がたくさんありました
店舗概要
店舗名
中華そば花京 大正店
住所
大阪府大阪市大正区三軒家東1丁目4−6
営業時間・定休日
11:30~26:00 無休
アクセス
JR環状線、大阪市営地下鉄 長堀鶴見緑地線「大正駅」すぐ
まとめ
店主は同じ系統の店の無いところを探し、この地に決めたようです
ラーメンの味は移転しても変わらず美味しい
京橋と同じ駅近かくとは言え、客層も違う大正で頑張ってほしいです
店主のやさしさが、ここ大正の地元の方に受け入れられる事を願います
最後に
![](https://rise-up.club/wp-content/uploads/2017/04/DSC_0736-300x225.jpg)
京橋時代の外観
すでに懐かしいですね
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