天満の人気行列ラーメン店サバ6製麺所が、つけ麺専門サバ6製麺所-plus-にリニューアルオープン
投稿日:04/14/2017 更新日:
天満の天五にサバ6製麺所が、サバ6製麺所-plus-にリニューアル
サバ6製麺所本店が福島に移転したためしばらく閉店していました

テントが少しリニューアル
オープンは4月13日!
店内は変わらず、以前のサインがそのままあります
メニュー
以前はサバ中華そばと中華そばのラーメンでしたが、今回は2種類のつけ麺がメインになっています
スポンサーリンク
つけ麺
サバ濃厚鶏つけ麺 250g
麺は150g 、250g、350g、450g、とあります
麺は少し角ばった麩入りでつるりとした食感でおいしいです
つけ汁は鶏ガラ、モミジ、手羽ガラと野菜を煮込んだスープに2種類のサバ節を使用し濃厚に仕上がってます
トッピングは半熟味玉、レアチャーシュー、カイワレ大根、穂先メンマ、ネギ
卓上調味料で味の調整も可能です
生ニンニク、一味唐辛子、コショウ(右より)
最後はスープ割でつけ汁をいただきました
花サバ節ご飯 小飯
花サバ節用の醤油
鹿児島県の吉村醸造「こいくち甘露醤油」使用
少しなめると、南九州の醤油の特徴の甘さを感じます
この醤油をかけて食べるととても美味しい
まとめ
ラーメン店が多い天満エリアでも人気の店
移転した福島店も盛況です
メニューがつけ麺に変わっても話題の店には変わらないと思います
サバ6製麺所-plus-
11:00~15:00
17:00~22:00
定休日 水曜日
大阪府大阪市北区天神橋6丁目2−5
06-6351-4266
執筆者:yhh0309
関連記事
-
-
「和Dining清乃」食べログラーメン全国1位になった和歌山の名店が奈良に来た!
和歌山県有田市の国道42号線有田川土手沿いから少し南に入ったところ、電車ではJR紀勢本線「箕島駅」から有田川を渡ったところに、連日行列の屈指の人気ラーメン店「和 Dining 清乃」があります。 訪れ …
-
-
「森ちゃんのラーメンフェスタ2019」す・またん|出店メニュー、MoriVSは?
大好評「森ちゃんのラーメンフェスタ」の第3弾が今年も開催します! 2017年に6万4000杯を売り上げ、2018年には7万5000杯を売り上げる一大イベントです。 お店は第1幕10店舗、第2幕10店舗 …
-
-
関西ラーメンダービー2018!おすすめ店とメニュー、アクセス、日程、ランキング
2018年で5回目を迎える、大人気のラーメンイベント「関西ラーメンダービー2018」、今回も京都競馬場で開催されます! 出走するラーメン店が発表されました! 関西を中心に全国の名店が集ま …
-
-
ジョーテラス・オオサカとミライザ大阪城の店舗、営業時間、ウェディング、BBQ
大阪城公園本丸、天守閣の東南にある旧大阪市立博物館(旧陸軍第四師団司令部庁舎)と大阪城公園駅前から大阪城ホールに向かう道に2つの新スポットがオープンします。 旧大阪市立博物館の施設はMIRAIZA O …
-
-
す・またん「森ちゃんのラーメンフェスタ2018」大阪城公園で出店メニュー
昨年なんと約64,000杯を売り上げ、大好評だった「森ちゃんのラーメンフェスタ」の第2弾が今年も開催! 読売テレビ朝の情報番組「朝生ワイドす・またん!」の中で、森アナウンサーがラーメンブロガー釈京子さ …