昨年なんと約64,000杯を売り上げ、大好評だった「森ちゃんのラーメンフェスタ」の第2弾が今年も開催!
読売テレビ朝の情報番組「朝生ワイドす・またん!」の中で、森アナウンサーがラーメンブロガー釈京子さんと美味しいラーメンを食べ歩く人気コーナー「森ちゃんの関西ラーメンファイル」
お店は第1幕10店舗、第2幕10店舗の入れ替え制。
会場ではコンシェルジュ森ちゃんがみなさんをおもてなししちゃいます!
マル秘イベントも盛りだくさん!
出店ラーメン店、メニュー、おすすめ、期間、開催場所、駐車場、混雑状況を紹介します。
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コンテンツ
森ちゃんのラーメンフェスタ2018
第1幕10店舗、第2幕10店舗の入れ替え制となっており、ラーメン好きにはたまらないイベントです。
ラーメンうんちく満載!森ちゃんのトークショーも開催予定です!
ビックリするゲストが来るかも
開催期間
■第一幕 11月9日(金)~11日(日)
■第二幕 11月16日(金)~18日(日)
金曜日 11:00~20:00
土・日 10:00~19:00
開催場所
大阪城公園駅前広場
〒540-0002 大阪市中央区大阪城3
料金
ラーメンチケット 1杯850円
前売りなし、現地発売のみ
出店ラインナップ
第1幕 11月9日(金)~11日(日)
かしや
メニュー 帰ってきた す・またん!オリジナル和風鶏とんこつ
麺 中細ストレート
スープ 魚介X鶏・とんこつ
森ちゃんのラーメンフェスタ2017第1幕の“MoriVS(森ちゃんバリュアブルショップ)”獲得店が ふたたび登場!
西成で行列を生む自慢の和風とんこつに鶏をブレンドしたラーメンフェスタでしか味わえない一杯です!
麺屋丈六
メニュー 濃厚豚骨和歌山中華そば
麺 中細ストレート
スープ 豚骨醤油
和歌山県出身の店主が、満を持して濃厚な和歌山中華そばでラーメンフェスタに挑む!
関西はもとより日本中で数々のラーメン雑誌やグルメサイトでも高い評価を得る通称“ウラなんばのドン”が本気で作る和歌山ラーメンやいかに!?
らーめんセアブラの神
メニュー 炙り中落ちカルビネギ醤油そば
麺 中細ストレート
スープ 醤油
2017年第2幕の“MoriVS”獲得店が出店!
今回はキレのある醤油スープにどんぶりを覆うたっぷりネギと脂の乗ったジューシーな中落ちカルビがドンとぜいたくに盛られた一杯。
麺や鳥の鶏次
メニュー 焦がし濃厚鶏塩パイタンの炙り肉盛りそば
麺 中太平打ち麺
スープ 鶏白湯
国産鶏だけで炊いた濃厚でクリーミーなスープ!
そこに焦がし野菜を入れて香ばしさをプラス!
そこにのるロング炙りチャーシューはボリュームたっぷり!
別トッピングで提供するチーズと鶏白湯のドッキングは不思議な美味しさを醸し出します!
フスマにかけろ中崎壱丁
メニュー ~す・またん!特製~孤高の肉盛り蟹中華そば
麺 中細ストレート
スープ 醤油
関西ラーメン界で常にチャレンジを続ける若き店主が今回選んだのは蟹!!
特別に蟹の旨味が凝縮された究極の一杯をご用意!
大きなチャーシューに贅沢な蟹身付きです!
麺屋NOROMA x MENYA BIBIRI
メニュー 和風鶏そば
麺 中細ストレート
スープ 鶏白湯 x 魚介
桜島鶏のガラを強火で一気に濃縮した鶏白湯スープに和出汁を合わせた極上スープに国産小麦100%の麺を使用。
麺屋NOROMAと姉妹店のMENYA BIBIRI、奈良県を代表する2店舗のいい所を合わせたラーメンで勝負!
鶏SOBA座銀
メニュー 肉フォンデュ!濃厚味噌豚骨重ねSOBA
麺 中太ストレート
スープ 豚骨 x 味噌
このイベントでしか食べられないSPラーメンです!
とんこつに味噌を合わせて寒くなってきたこの季節にはたまらない、見た目からして濃厚さがドカンと伝わる一杯!
たっぷりのお肉をチーズフォンデュのように楽しむこともできます
青二犀 x KUCHE x 麺Style林
メニュー 芳醇 香味海老塩チャーシューメン
麺 中細ストレート
スープ 海老塩
香り豊かな海老の風味が詰まった塩ラーメンに3種類のチャーシューをたっぷりとのせました!
吹田・上新庄・塚本の人気3店の個性豊かな店主の競演をお楽しみに!
NAKAGAWAわず
メニュー 奈良やまと鴨白湯の炙り肉盛りそば
麺 中太ストレート
スープ 鶏 x 塩
世界一の地鶏と称される最強の宮崎県産の飛来幸地鶏(ひらこじどり)を使った塩ラーメンです。
黄金色に輝くスープに合わせる麺は自家製麺!
スープ、麺、トッピングのすべてが秀逸!
ラーメンにっこう
メニュー 燻製チャーシューの王道 THE近江鶏白湯
麺 中細ストレート
スープ 鶏白湯
滋賀県彦根市で長年、滋賀のラーメンシーンをリードする「にっこう」が初参戦!
鶏だけを長時間煮込んだ白湯スープは鶏の旨味が凝縮された一杯。
3種の塩を使用した自家製塩ダレが鶏の旨味を引き立てます。
第1幕 混雑情報
昼の時間は待ち時間が生じていましたが、昨年のような混雑もなく夕方には待ちも少なくなっています。
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第2幕 11月16日(金)~18日(日)
らぁ麺とうひち
メニュー 地鶏と秋刀魚の醤油らぁ麺
麺 中細ストレート
スープ 鶏・魚介 x 醤油
鶏にこだわり、醤油にこだわり、麺にこだわり、具にこだわり、全てのこだわりが見事に調和して素晴らしい一杯に仕上がった看板メニューの「鶏醤油らぁ麺」
さらに今年は秋の味覚「サンマの風味」をプラス!
ミシュラン掲載店の実力をご覧あれ!
らーめんstyle JUNK STORY
メニュー ~地鶏とハマグリの極上だし~煌めきの塩そば
麺 中細ストレート
スープ 鶏 x 塩
特選地鶏にハマグリのだしを加えて旨みの相乗効果を生み出す!
看板メニューでもある『塩のキラメキ』を更に美味しくをテーマにブラッシュアップしました!
ENISHI
メニュー 淡路島A4和牛と神戸ポークのマグロ節担担麺
麺 中太平打ち
スープ 担担麺
約32種類のスパイスを合わせたタレにマグロ節スープ、淡路クヌギザ牛と神戸ポークなどをブレンドした肉味噌をトッピング。
具はカシューナッツ、玉ねぎ、仕上げに自家製ラー油をかけた限定麺!
神戸ミシュラン・ビブグルマン受賞店。
ばっこ志
メニュー 豚 x 鶏 x 牛の濃厚スープ+BBQチキン
麺 中細ストレート
スープ 豚骨 x 鶏白湯 x 牛白湯
豚×鶏×牛を合わせたクリーミーで濃厚なスープに、今年新規出店したフィリピン・ダバオ店のチキンスタイルも加わり、パワーアップしての参加!
まるでフランス料理のスープのような純白のラーメンに驚きの一杯です!
きたかた食堂
メニュー 米沢三元豚の炙りチャーシューと焦がしラー油の味噌ラーメン
麺 中太縮れ
スープ 豚清湯 x 会津味噌
日本三大ラーメンの1つ「喜多方ラーメン」
伝統製法で炊き込む秘伝のスープに地元・会津の味噌を加え、究極の味噌ラーメンに仕上げています!
本場・米沢三元豚を使った最高のチャーシューと合わせて、ほっこり温まること間違いなし!
らーめん小僧
メニュー 小僧のガチ豚骨Wチャーシュー麺
麺 細ストレート
スープ 豚骨
麺は細くてもしっかり、極濃豚骨スープはまろやかでパンチがあります!
従来のチャーシューに加え、目の前で豪快に炙られたチャーシューがたっぷり乗ったWチャーシューメンは必食!
煮干しそば 藍
メニュー 藍流 煮干しまぜそば
麺 中太ストレート
スープ 煮干しまぜそば
学生街で人気の煮干そばをまぜそばにアレンジ!
トッピングの種類も多く正統派まぜそば好きのあなたも、ジャンク派のあなたもきっと満足できること間違いなし!
ミシュランガイド京都版ビブグルマンを獲得したお店です。
中華そばムタヒロ
メニュー 肉煮干しそば
麺 中太ストレート
スープ 魚介醤油
東京・国分寺のムタヒロ本店で人気のラーメン「肉煮干そば」
青森の煮干しラーメンを彷彿とさせる一杯は、出来立てチャーシューとモチモチ麺。
そして最後まで飲み干せるしっかりと煮干しの利いた極上スープは旨いの一言。
醤油と貝と麺 そして人と夢
メニュー 特製醤油のアサリラーメン
麺 中細ストレート
スープ 貝醤油
今回は名前の通り「特製醤油」と「アサリ」にこだわった一杯。
アサリの身もたっぷりとのってこれ一杯でじんわり身体の芯からあたたまること間違いないでしょう!
しっかりと貝だしの利いた醤油ラーメンで、塚本に店を構える人気のお店。
らーめん砦
メニュー 馬鹿んごと海老潮らーめん
麺 中細ストレート
スープ 海老塩
大きな海老がドカっと乗った豪快な海鮮系ラーメンです!
あっさりとした白湯スープにエビの香味油を加え、これ一杯でどんぶりの中に“海”を感じられる大胆なラーメンです!
長崎・佐世保にある貝白湯ラーメンの人気店が大阪へ上陸!
すべてのラーメンはイメージで、内容は変わることがあります。
隣りにあるJO-TERRACE OSAKAで休憩したり買い物もできます。
関連:ジョーテラス・オオサカとミライザ大阪城の店舗、営業時間、ウェディング、BBQ
アクセス
- 電車
JR大阪環状線「大阪城公園駅」
地下鉄長堀鶴見緑地線「大阪ビジネスパーク駅」
水上バス「大阪城港」下車すぐ
- 駐車場情報
大阪城公園内には大きな駐車場が2か所あり、どちらも会場近くに位置していますので便利です。
公園内駐車場
- 大阪城公園駅前:171台 350円/60分(午前8時~午後10時) 150円/60分(午後10時~翌日午前8時) 最寄り
-
森ノ宮:98台 350円/60分(午前8時~午後10時) 150円/60分(午後10時~翌日午前8時)
どちらも玉造筋沿い。
公園外コインパーキングなど
少し歩きますが、安い駐車場をいくつか。
- 大阪歴史博物館・NHK地下駐車場:120台 400円/60分、以後200円/30分
- 大阪市立法円坂 第2号ブロック駐車場:235台 300円/60分
※ 大阪城公園内移動にはロードトレイン・エレクトリックカーが便利です
大阪城関連
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まとめ
関西を代表する有名店が20店
美味しい店ばかりでどこで食べるのか迷いますよね
混雑を避けるのなら、金曜日昼過ぎが狙いです
森ちゃんのラーメンフェスタHP
http://www.ytv.co.jp/cematin/ramen-festa2018/
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