うどん

京都「山元麺蔵」を行列に並ばず!守口京阪百貨店に出店!岡崎の人気うどん店

平安神宮、京都市美術館、京都市動物園、みやこめっせ、ロームシアター京都(旧京都国際会館)がある京都岡崎。

ここに平日でも朝から行列の、食べログ部門京都1位で屈指の人気うどん店、「山元麺蔵」が、昨年につづき大阪府守口市にある、京阪百貨店守口店の催事「京阪沿線 美味と技」に出店しました。

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山元麺蔵

出店に際し、京都の店を期間中閉めて、店主含めスタッフ全員が京阪百貨店に来るという力の入れよう。

京都の本店との大きな違いは、こちらではほぼ並ばずに食べれるということが大きいです。京都の本店でも閉店間際は空いている時間はありますが、逆に麺切れで閉店していることもあるので、催事では確実に食べることが出来ます。

大将が釜の前に立ち、うどんも出汁も、天ぷらもいっさい手抜き無しの、本物の山元麺蔵が味わえました。

 

メニュー

催事なので、メニューを3つに絞り、すべてここだけのメニューです。

今回のメニューは

「豚肉とごまだれの和え麺(冷)」

「豚肉のぶっかけうどん(冷)」

「土ゴボウ天 ぶっかけうどん(冷)」

 

の3種類、「土ゴボウ天 ぶっかけうどん(冷)」、「豚肉のぶっかけうどん(冷)」には、名物土ゴボウ天がついています。

 

 

食券を買いしばし待ちます。

やはり並ばずに入れました。

 

うどん

豚肉とごまだれの和え麺(冷)

今回催事の為のオリジナルメニュー、うどんと具は別皿で提供。

具は茹でた豚肉、ナス、カイワレ、ミョウガ、クルミ、ゆで玉子になんとエビせん。

この具をうどんの上にのせて、クリーミーなゴマダレをかけていただきます。

 

 

豚肉のぶっかけうどん(冷)

催事の為のオリジナルメニュー、うどんの上には、茹でた豚肉、ミョウガ、カイワレ、三つ葉、大根おろし、酢橘が載っています。

そこにぶっかけ出汁を惜しげなくかけます。

 

 

土ゴボウ天 ぶっかけうどん(冷)

催事の為のオリジナルメニュー、こちらはシンプルなぶっかけうどん。

うどん本来の味を感じるにはこれがいちばんです。

 

 

 

土ゴボウ天

山元麺蔵といえば土ゴボウ天というくらいの人気メニュー。

風味豊かなサクサクコリコリの土ゴボウ天をカレー塩につけて食べると、箸が止まりません。

カレー塩との相性が抜群であっという間になくなります。

 

 

 

ちなみに昨年の催事メニュー

土ゴボウ天ざる

昨年は山元麺蔵の看板メニュー「土ゴボウ天ざる」に炊き込みご飯の有り無しの1本でした。

 

 

提灯

初めての出店した昨年は店の提灯までもって来て、山元麺蔵の本気度を示していました。

今年は提灯が無かったので、

何故かと伺うと、

昨年持って帰るとき提灯が破れたからだそうです

 

 

 

店舗概要

山元麺蔵

  • 営業時間

[月・火・金・土・日・祝]
11:00~18:00(L.O.)

[水]
11:00~14:30(L.O.)

 

  • 定休日

木曜・第4水曜(※祝日の場合は翌日が定休)

日曜営業

 

  • アクセス

京都市営地下鉄東西線「東山」駅(1番出口)より、徒歩11分

京都府京都市左京区岡崎南御所町34

 

 

まとめ

京都の山元麺蔵本店は何度か伺いましたが、並ばずに入ることは一度もありませんので、2年続けて並ばずに食べることが出来たのは、ありがたいことです。店側も出店要請に応え、人気店を1週間閉めてまで出店する意気込みもうどんにこもっていました。

山元麺蔵、うどんもイケますが、店主もなかなかイケ麺なんです。

 

持ち帰り

持ち帰りで、大きな揚げで有名な「きつねうどん」がありました。

今回は買いませんでしたが、食べたかったなあ。

 

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